10／3日替わりカレー

今日の日替わりはカオマンガイ風チキンのせカレーです。カオマンガイみたいにチキンの煮汁でご飯を炊いたりはしていませんがチキンを煮て、特製ソースをかけます。

ソースにはナンプラー、オイスターソースを使ってますがすこしレモン汁を入れたりごま油を入れてるのでさっぱり、ナンプラーのにおいなど気にならず、召し上がっていただけます。

煮込みチキンカレーとはまた違ったチキン、お楽しみください！